Posts

Showing posts from June, 2022

FUTURE of FOOD: Iedereen veganistisch? De wereld produceert nu al genoeg plantaardig eiwit

Image
Ga naar de inhoud Iedereen veganistisch? De wereld produceert nu al genoeg plantaardig eiwit 21 juni 2022 05:27 Laatste update: 1 dag, 1 uur geleden 3.3K NUjij-reacties Nederlanders vertrouwen voor hun eiwitinname nog vooral op vlees en zuivel, maar wereldwijd worden nu al voldoende plantaardige eiwitten geproduceerd om de hele wereldbevolking te voeden. Met alle beschikbare landbouwgrond kunnen genoeg bonen, noten en granen worden geproduceerd om iedereen plantaardig te laten eten, blijkt uit berekeningen van Wagenin