Posts

Future of FOOD: 'Lab-Grown Coffee'

Image
Eco-friendly, lab-grown coffee is on the way, but it comes with a catch. Beanless brews can cut deforestation and greenhouse gas emissions dramatically – but what will happen to workers in traditional coffee-growing regions? Coffee cell cultures, right, and roasted coffee, left, produced in a lab by VTT, a Finnish research institution. Photograph: VTT read more in the GUARDIAN Nadra Nittle Sat 16 Oct 2021

Het Polderbeleid in het Scheldedepartement (1794-1814)

Image
Een citaat aanhalend van Harry Mulisch 'Beleid is vloeibare geschiedenis, Geschiedenis is gestolde politiek' schrijft Vlaams Minister van Landbouw en en Vice-president Hilde CREVITS bi het voorwoord: "Met dit lijvig werk over het polderbeleid in onze contreien heeft Jozef Maenhout een titanenwerk geleverd. Hij beschrijft het wel en wee van een toenmalige elite en ingenieurs die vanuit Frankrijk hier met ee voor hen onbekend probleem gecofronteerd werden. “Vanuit een aanvankelijke moeilijke samenwerking met polderverantwoordelijken die tuk zijn op een eeuwenoude autonomie, dwingen zij, eigen aan die tijd, een centrale wetgeving door in het Scheldedepartement. Deze wetgeving ligt nog steeds aan de basis van de hedendaagse Belgische, Nederlandse en Europese polderwetgeving. Benieuwd naar het landelijk verleden of naar een aangrijpende periode ter plaatse onder het bewind van Napoleon in een bovendien strategisch gebied aan de Scheldemonding, kunnen we dit boek warm aan

FUTURE of FOOD: "Blue Food"

Image
Dit is een uitgebreid artikel in het NRC van 12 juni 2021 over de toekomst van vis als voedsel, de visserij en veel bronnen die over over dit onderwerp gaan. Maar pas op, de kans is groot dat je na het lezen van dit alles liever geen vis meer eet! „Optimisten verwachten dat Europeanen in 2050 twee derde van hun eiwitten uit plantaardige bronnen betrekken.” „Wat de mix van de eiwittransitie ook wordt, de les van tienduizend jaar landbouw is dat we ook op zee de voedselproductie in balans moeten brengen met de ecologische grenzen. ” NRC, Zaterdag 12 juni 2021 nrc.nl/futureaffairs door Wouter van Noort

Top 30+ reads on Organizational Culture

Image
Must reads on organizational culture To survive and grow, and even regain competitive advantage, many companies are grappling with ways to transform their businesses in the face of radical change. They are responding in many predictable and time-tested ways: Changing CEOs and leadership teams, shifting strategies, rolling out new product lines, amping up innovation, cutting costs and restructuring. These are all the necessary things to do to react to change, but these actions usually only treat the symptoms of a chronic illness – hardening of corporate arteries – without curing the underlying cause. Companies may be missing out on the most important strategy of all: Creating a culture of agility. Culture is not something companies can add on as “decor” once the building is complete, it is the foundation on which the house is built. Top 30+ must reads on organizational culture: read more here: www.torbenrick.eu

FUTURE of FOOD: "Algaculture"

Image
Burton Nitta   _____ Projects by Michael Burton & Michiko Nitta Near future algaculture symbiosis suit Algaculture, 2010 Keywords: after agriculture, alternative ways to fuel the body, human algae symbiosis, altered food system, exhibition Alternative ways to fuel the body Algaculture  designs a new symbiotic relationship between humans and algae. It proposes a future where humans will be enhanced with algae living inside new bodily organs, allowing us to be semi-photosynthetic. Almost enabling us to become plant-like by gaining food from light. As such, we will be symbionts (meaning that both entities entirely depend on each other for survival), entering into a mutually beneficial relationship with the algae. Why design new food on what we have now, when we could re-design how we fuel the body altogether? Far future new bodily organs This scenario is, among other sources, inspired by the work of scientists Debora MacKenzie and Michael Le Page who wrote about photosynthetic creatur

LENOVO: "Wat betekent AI voor de patiënt en de arts van de toekomst?

Image
  Wat betekent AI voor de patiënt en de arts van de toekomst? Artificial intelligence bestaat al en brengt nu al een revolutie teweeg in de gezondheidszorg. In deel één van onze blik op de onvermijdelijke opmars van AI in de geneeskunde en de gezondheidszorg onderzoeken we hoe AI de diagnostiek, klinische infrastructuur en preventieve zorg verbetert. Begin hier voor een inleiding in zienswijzen, voorschriften en de onderliggende technologie, inclusief de rol van Lenovo in dit alles, van ziekenhuisadministratie tot de ontwikkeling van algoritmen. Deze krachtige transformatie wordt ingezet voor zowel patiënten als zorgverleners en deze trend zal zich in het komende decennium voortzetten. Maar aangenomen dat het onwaarschijnlijk is dat AI de vertrouwde artsen vervangt en dat AI rekening moet houden met de privacy van patiëntgegevens, waar zullen de grote veranderingen dan plaatsvinden? AI over vijf jaar: slimmere apparaten en virtuele assistenten Laten we eens vijf jaar vooruitkijken om t